Congratulations!
Ausgewählt von der hochkarätig besetzten Jury aus anerkannten Expertinnen und Experten der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. (GAD) wurden im Rahmen des 56. kulinarisch-literarischen Wettbewerbs auf der Frankfurter Buchmesse die Kochbücher des Jahres 2022 ausgezeichnet. Die über 60-köpfige Jury vergab insgesamt 12 Goldmedaillen für die besten Bücher in den jeweiligen Kategorien sowie 59 Silbermedaillen für besonders empfehlenswerte Bücher. 40 Verlage und Verlagsgruppen reichten 116 Kochbücher sowie Getränke- und Fachbücher für den Wettbewerb ein. Ausschlaggebend für die Preisvergabe waren neben der fachlichen Richtigkeit, Text und Stil, die Qualität, Fotos und Illustrationen sowie natürlich der Nutzwert für die Leserinnen und Leser.
Dies sind die besten Koch-, Getränke- und Fachbücher 2022:
Von Backen und Patisserie, über Gesunde Küche und Küche der Regionen bis hin zu Vegan und Vegetarisch – alle im Kochkiez erhältlich!
Klick einfach auf das Bild / Buchtitel und Du bekommst die entsprechenden Details:
