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Die Vorratskammer

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Ingrid Pernkopf, Willi Haider

Die Vorratskammer

Pichlers beste Rezepte

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ISBN: 9783222140358 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,778 kg
Größe 24,5 × 19,0 cm