Französische Küche
Sie ist für ihre raffinierten und exquisiten Gerichte bekannt:
Coq au Vin, Boeuf Bourguignon, Quiche Lorraine, Ratatouille, Soupe à l’oignon, Bouillabaisse, Crème brûlée, Tarte Tatin.
Diese Gerichte sind nur eine kleine Auswahl der vielfältigen französischen Küche.
Mehr delikate Gerichte, Rezepte, bieten die folgenden Bücher.
Du musst kein Paul Bocuse oder Alain Ducasse sein, um sie zu kredenzen,
doch schmecken sie wie die der berühmten Köche.
Bon Appétit!
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